Чем полезен шпинат

chem-polezen-spinatЯ уверена, что практически каждый знает и слышал, что шпинат очень полезен для здоровья. Это утверждение совершенно обосновано и оправдано. На столе вегетарианцев вы встретите шпинат даже в каждый прием пищи. Сегодня я неслучайно решила раскрыть тему чем полезен шпинат, потому что на дворе весна (хоть во многих регионах трудно ее даже представить) и нехватка витаминов в организме после зимнего периода заметно отражается и на самочувствии и на нашей красоте.

Полезные свойства шпината:

  • стоит отметить, что он стимулирует работу кишечника и поджелудочной железы и борется с запорами;
  • он прекрасно усваивается;
  • богат минералами и необходимыми витаминами и его достаточно для пополнения ими нашего организма совсем небольшое количество;
  • шпинат содержит мало калорий и является диетическим продуктом;
  • шпинат по своему содержанию белка схож с белком коровьего молока и может уступить только стручковой фасоли и зеленому горошку;
  • содержит в себе витамины: А, Е, D, P, PP, H, K, B6 и С, который не утрачивается даже при тепловой обработке, фолиевую кислоту;
  • он выводит токсины и шлаки;
  • увеличивает показатель гемоглобина в крови;
  • шпинат богат железом;
  • содержит йод - помощник щитовидной железы;
  • шпинат имеет в своем составе лютеин, благодаря которому происходит защита нервной системы и здоровья глаз.

Как вам такой перечень? Впечатлил? Идем дальше.

Калорийность шпината всего 23 ккал на 100 гр, а пищевая ценность: белки - 2,9 г, жиры - 0,3 г, углеводы - 2 г. Для диеты ну просто незаменимый продукт!

Готовить его проще некуда: промытый шпинат опускаем в кипящую воду на 3 минуты, затем промываем холодной водой в друшлаке и шпинат готов. Так как он пресный, то к нему просто как нельзя кстати будет лимонная заправка (чайная ложка лимонного сока на столовую ложку оливкового масла). Иногда хозяйки добавляет к нему щавель и используют в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Осторожно!

Так как шпинат богат витамином К, то его не рекомендуют тем у кого плохая свертываемость крови или людям, принимающим антикоагулянты. Необходимо проконсультироваться с вашим доктором перед тем как принимать его в питательный рацион.

Некоторые типы мочекаменной болезни также не приветствуют шпинат, потому что он может спровоцировать образование камней из-за содержания в нем щавелевой кислоты.

Еще одно предостережение для людей у которых дисфункция щитовидной железы. В шпинате содержится гойтрогены, которые могут быть опасны в данном случае.

В косметологии шпинат занимает первое место в борьбе с гусиными лапками. Маски для глаз со шпинатом - прекрасное средство для борьбы с морщинками вокруг глаз.

Почему французы считали "метелкой" для кишечника и королевским продуктом, почему шпинат является борцом номер один с раковыми заболеваниями, как хранить, готовить и выбирать шпинат я предлагаю посмотреть в этом интересном видео:

 

 

Будьте здоровы!

ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ! Я ТУТ:

Чем полезен шпинат: 23 комментария

  1. Значит шпинат хорошо помогает в вопросе чистки кишечника,что очень полезно в свете некачественного питания человека)Я думаю стоит обратить внимание всем кто заботиться о своем здоровье на полезные свойства шпината,поэтому ножму на соц кнопки буду и посвящать население

  2. Спасибо, просветили! Все собираюсь активно использовать шпинат в своем питании и никак, а теперь буду!И маски хороши! Супер! :bye: :good:

  3. Спасибо, зашел к Вам в гости. Люблю шпинат добавлять в салаты. Очень полезен, да еще и разнообразит рацион питания. В Европе эту зелень очень ценят.

  4. Вот я на Ваш сайт захожу без проблем. А Вы на мой нет? Я по поводу дискуссии, развернувшейся на субскрайбе…

  5. Спасибо за интересную информацию про шпинат. Про маску от гусиных лапок не знала, а вот употребляю практически каждый день (у меня на завтрак суп-пюре из шпината)

  6. Простите за замечание, но шпинат не рекомендован людям со слишком хорошей свертываемостью крови , т.к. витамин К ведет к тромбозам. Тем же, у кого плохая свертываемость — наоборот — рекомендован шпинат и все зеленое и капустное (и мясное :-))

  7. Несмотря на то,что шпинат очень полезен,люди,имеющие проблемы со здоровьем,обязательно должны проконсультироваться с врачом.

  8. Не секрет, что шпинат обладает массой полезных свойств и качеств. В этом он даже опережает многие из прочих, растущих на наших территориях овощей.

  9. Очень полезен сок шпината, который можно употреблять как самостоятельно, так и в сочетании с другими овощными соками. Он повышает работоспособность, укрепляет иммунитет и помогает похудеть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)